怎么做狗狗吃的小馒头?
原料: 面粉400g、牛奶160ml、鸡蛋2个 辅料: 沙拉酱适量 做法: 把鸡蛋打散,搅拌均匀。
把牛奶和面粉混在一起,调成浓稠一点的糊状,然后倒入蛋液中,混合均匀。(这里不需要加入盐和糖) 小锅烧热,烧得滚烫的,然后把面糊倒进去,马上盖上盖子,小火加热,直到面糊变蓬松,呈蛋糕的样子,关火,焖5分钟左右。
取出来,放到桌子上冷却一下,然后整形成你需要的形状。(这里不用加糖,蛋糕本身已经有甜味了) 我做的是小方块,所以擀面杖沾点水,在面团上压一下,然后切成长条,再横着切成正方形。如果不喜欢吃的太甜的话,可以不用再调沙拉酱,如果喜欢甜的,就调少许沙拉酱蘸着吃~