皮肤病可以吃腊肉吗？
这个问题，我绝对有话语权。 先来个总结，可以！ 但是要少吃！（别问我为什么是两个字……） 为什么可以吃呢？ 首先，你得知道引起皮肤病的病因是什么——这个病因可太多了，什么病毒感染、细菌感染、真菌感染啊什么的，都可能会引起皮肤病。但是！你知道么？这些病原生物有个特点，他们最喜欢的栖息环境是湿润的。
你想象一下，当空气很干燥的时候，你们家那块地方都是干干的，一按一个手印子，你鼻子上的鼻涕、嘴巴里的吐沫星子都很快风干了。这个时候你再用手去摸那些细菌或真菌，恭喜你！你成功把自己手上本来就少的可怜的油脂膜给洗掉了！这个时候细菌们可就高兴了，它们一个个笑开了花，欢呼雀跃着向你涌来……(此处应该有欢快的音乐) 当身体出油多了，病菌也就少了。 所以啊，要想减少致病微生物的数量，你就得少油（油包括脂肪和油脂，不要怀疑，是你想的那个油……）。既然这样，吃油腻的食物就要注意了，其中就包括含脂肪高的肉类。
但是！并不是所有的肉类含有的脂肪都是高浓度的油性成分。比如我们常吃的猪肉，在瘦肉部分含有的脂肪是不太容易形成的油脂滴的（形成脂滴需要足够多脂肪酸，而猪肉里含有的是饱和脂肪酸，即硬脂酸、月桂酸等单纯脂肪酸，没有胆固醇，所以不容易形成高脂血症）。另外，现在养殖场的猪都是瘦肉型猪的，本身就不太能够形成较多油脂。最后，猪肉经过烹饪也会消耗不少脂质。所以，只要不是吃得过饱，猪肉是可以适量食用的。
那么，是不是吃了就会得皮肤病呢？也不是！还得看个体情况。如果本身就皮脂溢出明显，那你吃得多油腻的东西就得注意点了；要是本来就很干爽，那就可以放心吃啦！ 至于你担心的咸菜啊、咸鱼啊之类的东西，也要比你想得安全一些。因为这些东西在腌制过程中会进入微生物，生成亚硝酸盐，但是这个过程需要时间并且具有不确定性，而且亚硝酸盐本身就不是直接致癌物质。再者，通过高温蒸煮后，剩下的东西亚硝酸盐含量已经很低了，可以放心食用。不过，咸鱼最好能搭配维生素含量多的食物一起吃。